[吃在新竹]中大水餃鍋貼館

中大水餃鍋貼館

中大水餃鍋貼館
地址：新竹市東區中央路162巷3號
電話：03-531-2083
營業時間：11:00-20:00
造訪日期：2016/02/24

店鋪內景象

中大水餃鍋貼館主打健康
牆面的照片是五顏六色的水餃
口味包含韭菜、高麗菜、玉米、地瓜葉、蝦仁、芹菜花枝和杏鮑菇
一旁的小菜可以自取

鍋貼：6元/顆

個人口味：❤❤❤
我沒有選擇水餃，而是點了鍋貼
剛出爐的鍋貼香氣四散，個個煎得金黃酥脆
可惜鍋貼皮略厚，需要多嚼幾口才能咬爛
和豐富好吃的豬肉餡沒辦法融合成最佳的口感

酸辣湯：30元

個人口味：❤❤
和水餃相比，酸辣湯就顯得沒有特色
酸度與辣度走中庸路線
過多的胡椒粉掩蓋了湯的味道